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最近、注目され続けているハワイのマヌカハニー、ホワイトハニーのご紹介です。
ご存知ですか？ ハワイのマヌカハニーとホワイトハニー
マヌカハニーは、ニュージーランドに古くから自生しているフトモモ科の常緑低木「マヌカの木」から採れる蜂蜜です。
抗菌活性力がとても強くて、古くから様々な症状に薬代わりとして用いられてきたそうです。
なので、腸の悪玉菌を退治してくれたり、傷口に塗ると治りが早くなったり、風邪、インフルエンザ予防対策や、
カサカサのお肌の保湿、紫外線によるダメージの修復、悪玉アクネ菌の増殖を抑えたりなど、
とても沢山の効能があると言われているそうですよ。
マヌカハニーの食べ方：
一番のお勧めは、1日数回、空腹時にティースプーン１杯程度舐めることです。
マヌカハニーに含まれる抗菌物質メチルグリオキサールは熱に強く、温めても壊れないので、
お湯やコーヒーに入れて飲んだり
生姜湯やホットミルクに入れたり
通常のはちみつの代わりに料理やヨーグルト、お菓子作りに使ったり
寝る前に体を暖めたい時にもお勧めです。
⇊ 携帯に勧めなのが、パッケージに「Honey on the GO」の文字があるマヌカハニー
扱いやすい24パック入りで＄４３ほどで購入できます。
https://www.instagram.com/p/BLDRL8SguyG/?utm_source=ig_embed
⇊ マヌカハニーのキャンディ
＊ホテルの近くのABCスーパーやドラッグストアでも購入できます
マヌカハニーの購入できるお店：
ヴィム＆ヴィガー Vim N’ Vigor
★アラモアナセンターにショップを４０年ほど前にオープン
★ジョンマスターズ・オーガニクコスメなども揃っています
★人気のアサイーボウルやスムージー、デリコーナーも充実しているオシャレなお店です
★ローカルにも愛され続けているオーガニックストア
★100種類以上のサプリメントがお安くお得に買える店です
1450 Ala Moana Blvd. （アラモアナセンター１F 山側の郵便局近く）
TEL：808-955-3600
営業時間：月～土曜日 9:00-21:00 日曜日 10:00-19:00
定休日：アラモアナセンターに準ずる
ホールフーズマーケット（Whole Foods Market）
URL：https://eu.wholefoodsmarket.com/
★緑色の看板が目印です。
★オーガーニック好きな方にはお勧めのマーケットです。
★コスメやバッグなども豊富です
ホールフーズマーケットはオアフ島に2店舗
カイルア店は独立店舗となっていて、より大きなお店です。
カハラ店：4211 Waialae Avenue, Honolulu, HI 96816 TEL：808-738-0820 営業時間：7：00～22：00
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次に、
世界一美味しいとも称されていて、セレブ達や芸能人もご用達しているホワイトハニー！
ホワイトハニーは、ハワイで注目されている希少価値の高い蜂蜜で、
「幻の白いはちみつ」 と呼ばれています。
”Rare Hawaiian Organic White Honey”（レア・ハワイアン・オーガニック・ホワイトハニー）
希少なハワイ産蜂蜜で、マヌカハニーよりも癖がなくて後味すっきりしているので、
蜂蜜が苦手な方にはこちらの方がお勧めです。
これは、ハワイ島に生息するキアヴェという木の花の蜜から作られていて
強い抗菌作用とアンチエイジング効果があるそうです。
更に美容効果がとっても高くて150種類もの栄養素が含まれてるそうなので、
”殺菌・抗菌・消炎作用 ”があり、お肌のトラブルから守ってくれたり、アンチエイジング効果もあるようですよ。
ホワイトハニーの食べ方：
マヌカハニーより癖がなくシンプルで素朴な味わいなので、
トーストしたパンに付けたり
ホットケーキにのせたり
紅茶やハーブティーに入れたり
またブルーチーズと合わせるのは最高です
パンやチーズの種類はあなた次第で選んで色々試してみて下さい。
お勧めクレイパック：
ホワイトハニーは食べるだけでなくて、お肌のケアにも使えます。
小匙１のホワイトハニー+お好みのクレイを大匙１（ネットで購入できます）+精製水またはミネラルウォーターを
少しづつかき回しながら混ぜていく
耳たぶくらいの硬さになればOK
お肌に塗って２０分ほど放置したのち、ぬるま湯で洗い流します
タオルでやさしく拭き取って下さいね
＊クレイはお肌の毛穴の汚れを吸収してくれて、ホワイトハニーは保湿を与えてくれます。
⇊大人気なレア・ハワイアン・オーガニック・ホワイトハニー
お値段は、8ozで＄２５程度です
https://www.instagram.com/p/BhxgsFAAlME/
購入できるお店：
ブルーハワイ・ライフスタイル Blue Hawaii Life Style（オーガニックCafé）
★セレブも愛用するハワイ産オーガニックの人気商品も充実
★地元新聞で「ベストアサイボウル」を受賞しました！
★アサイボウルが自慢のハワイアンカフェ
★日本のモデルさん・芸能人がたびたび目撃されています
★気になるお土産もここで全部揃っちゃう！
http://www.bluehawaiilifestyle.com/
1450 Ala Moana Blvd. アラモアナセンター2F (アラモアナセンター２Fの山側)
TEL：808-949-0808
営業時間：月〜土曜日 9:30〜21:00 日曜日 10:00〜19:00
定休日：アラモアナセンターに準ずる
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いかがですか？
ハワイのオーガニック蜂蜜でオシャレでハワイアンな朝食良いですよね～
自分用のフェイシャルパックを作ってみたり、他の用途にも使えるのでお勧めです！
ハワイに行った際には是非、購入してみてくださいね！
LINE@では現地で『今日こんなことしたけどいいモデルコースない？』や『今ワイキキのここだけど美味しくて安いレストランない？』などにお答えするWEB版コンシェルジュをしています。
他にも、オーダーメイドのハワイ在住者が案内するプライベートツアーやビーチフォトのお問い合わせや、ハワイの裏話やトラブルになどをお届けしています。
